扫码就知盘中餐产自哪里 西安150余家超市、市场实现肉菜“可追溯”

文章来源:西部网-陕西新闻网    发布时间:2020-08-07

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       西部网讯(记者 凌旎 实习生 商尚)8月7日,记者从西安市食品安全工作新闻发布会获悉,目前,西安市肉类蔬菜流通追溯体系涵盖了150多家节点单位,市民可在华润万家、永辉、人人乐等超市扫描纸质小票或电子二维码,查询肉类、蔬菜流通的全过程。

  这150多家节点单位包括屠宰场、批发市场、农贸市场、配送中心、大型超市、大型餐饮企业、学校等。西安市的肉类蔬菜流通追溯系统能够实现从上游节点到终端消费的全链条追溯,消费者能够清楚地看到自家餐桌上的菜产自哪里、运输是否及时,商家进货也有了安全保障。若食品出现任何问题,该追溯系统将发挥“来源可查、去向可追、责任可究”的重要作用。

  据介绍,西安市作为商务部确定的第三批肉类蔬菜流通追溯试点城市,于2015年7月开始建设肉类蔬菜流通追溯系统,2017年1月建成投入使用;2019年,西安市肉菜追溯系统已接入省级重要产品追溯系统。

  下一阶段,西安市商务局将进一步优化完善追溯系统各项应用功能,扩大现有子系统覆盖面,以助力“文明餐桌”建设和十四运食品安全为着力点,不断推进肉菜追溯系统升级改造和重要产品追溯管理平台建设工作,提升追溯工作为民服务的效能。


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